通販を利用し我が家で味わう極上サーロインステーキ

溢れるステーキの肉汁と牛肉の旨味

それほど手順も段取りもないステーキの調理法ですが、最高級の和牛をしっかり味わうためにも、できるだけ要所要所は外さないよう注意して仕上げました。
まず焼く前に10分程常温に近づけ、軽く塩コショウのみで表面をサッと焼き付けます。
何とも言えない食欲をそそる良い香りがたちこめ、それだけでヨダレが出そうになってきました。
裏面も同様に軽く焼いたら、中はまだレアの状態で火を止め、アルミホイルを上からかけて余熱で火を通します。
真ん中がほんのりピンク色になるくらいの火の通り具合が好みなので、少し置いてから切り分けいよいよ実食です。
素材が最上であるほど、そのものの味わいを楽しめるようまずは極力シンプルな味付けで食すのが私のこだわりでもあり、一口目はそのままいただきました。
溶けるような柔らさと甘み、そして溢れる肉汁と牛肉の旨味、美味しい!この言葉しか出てきません。
家族も満足げに目を細めて味わっています。
牛肉の美味しさがギュッと凝縮されていて、さすがの最上級の国産和牛品質です。
これを家で心ゆくまで楽しめるなんて、何とも贅沢で幸せな時間です。

悪夢から目覚めたら悪夢のなかでマトリョーシカな感じの割にはスッキリと目覚めました。

デジタルケイタです。


本日のデジタルカフェ、オープンおくれます。
20:30分オープンの目論見です。

画像はネット通販で買ったサーロイン pic.twitter.com/TmzpGFTB9L

— 味園ビル デジタルカフェ (@digi_cafe) June 26, 2019

通販で高級なサーロインステーキを買ってみた溢れるステーキの肉汁と牛肉の旨味新鮮なサーロインステーキが通販で届く

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